2013年11月16日 星期六

北投_日勝生加賀屋_溫泉一日遊 ( 天翔餐廳 )


再來到北投日勝生加賀屋之前,

就聽聞這裡是以日式細膩的服務以及北投的硫磺泉著名,

滿心雀躍的來到這裡。



有別於一般飯店 lobby 在一進門的門口,

他們是從一進門要先坐上電梯到 2 樓才是他們的大廳。

( murmur:我們一進門時,門口都沒有人接應,問了一下門口應該是警衛的人員,
他只稍為指引我們到電梯上 2 樓,我們轉身後,還跟一位男性服務人員打哈哈說: 我有幫你指引客人喔!
怎麼... 才剛進門就沒有感受到細膩的服務的感覺? )


到了大廳 lobby,

因為我們是要使用湯屋,

他們服務人員就親自帶引我們到電梯上 3 樓,

電梯門關時還深深的鞠躬。

( murmur:這才是這家店的精神吶! )


湯屋登記的地方


櫃台上好可愛的生肖公仔,

每年都要換一次吉祥物嗎?

( murmur:可以用12年再換新! )


通往湯屋的長廊

( murmur:很喜歡這種日式的感覺,很神祕。 )


湯屋的樣式,

裡面可以分為三個空間 ( 廁所、浴池、休息的地方 ),

時間是 90 分鐘,

泡個 10 分鐘其他時間都在看電視、放空 ( 泡太久對身體不好啊 ),

但是溫泉就是泡玩了之後有一種皮膚變很好的感覺。


北投的溫泉有白磺、青磺和鐵磺,

日勝生加賀屋式使用弱酸性的白磺泉水,

維基百科:有醫師研究發現,白磺泉泡10分鐘,比起一般熱水還有碳酸氫泉,
肺活量會提升的最多,但白磺泉屬於硫磺泉,最多只能泡20分鐘,
密閉空間泡太久,可能會中毒,灼傷呼吸道。


每一間湯屋都有他們獨特的名字,

這裡有三種系列的17間個人湯屋:

森山系列定價NT$2,000元,共  2間
聽泉系列定價NT$2,500元,共12間
觀雲系列定價NT$3,000元,共  3間

使用時間:10:00~24:00 ( 最後入場時間22:30 ) 。

備有沐浴備品、浴巾、吹風機、礦泉水。


等電梯的空間


從電梯看出去的景觀


一出電梯的天祥餐廳外觀


天祥餐廳門口


經過帶位之後,

穿著日式浴衣的服務人員會馬上送上熱茶以及熱毛巾。


秋日的菜單,

可選擇 生魚片/肉料理/鍋料理 其中一種主餐,

其他都是他們搭配好的開胃菜、前菜等 16 樣菜色,

而我們選擇的是生魚片和肉料理 ( 壽喜燒 ) 的主餐。


開胃菜的菜色由左至右是

醋河豚皮 / 涼拌秋茸 / 海蜇皮拌海膽味曾醬

( murmur:海膽味道好濃.... )



這撮是炸過的稻麥,

白白的地方就像是爆米花一樣!

( murmur:看到第一道菜真的是覺得很精緻啊! )



前菜就像是一個鳥籠般的上桌了,

不過看了一樣賞心悅目。


從縫隙看食物,

就特別覺得有神祕的感覺。


打開就是 海帶凍 / 玉子燒 / 芋泥 / 香魚 / 蝦,

用我比較粗俗的白話介紹。

( murmur:菜單名字長的太有排句的感覺了。)


登登登登 ~ ~

主餐上來了,正在熱鍋熱鍋!

( murmur:鍋子都閃閃發亮耶!)


牛肉 ( 吸口水 ) 上來了。

不是普通的 " 厚度 " 還有油花啊。


生魚片也好有視覺效果

我只吃了蝦子,

口感滑溜滑溜的很綿密。


煮到粉紅粉紅的牛肉,好嫩!

搭配壽喜燒的湯就很好吃。


蝦仁、香菇、魚片、干貝等炸物,

尤其干貝還帶有些許湯汁鮮味。


日式炊飯、醃漬小黃瓜、蘿蔔、清湯


這是我吃過最好吃的炊飯 ( 淚 ),

粒粒飯粒都有它該有的蕈菇、高湯的味道。


最後,

甜品的部分 水果 / 蜜地瓜,

地瓜的味道很夠,

吃完這些東西不會讓你覺得撐。

加上氣氛真的是有一種慢活的感覺。


帳單來了


一日遊 湯屋 / 天翔餐廳 = NT$ 4,150


還好不是自己要付錢,

不然還真的享受不下去,

不過這個享受一切都過得好快,

不知道身體到底有沒有知道被放鬆了呢?


回憶是美好的,以後還是要常常來北投泡溫泉。



日勝生加賀屋
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預約電話  ( 02 ) 2891 - 1238
地址           台北市北投區光明路236號





資料來源:加賀屋、維基百科、自己



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