自己煮** 啤酒好朋友 - 葡萄蔓越莓乾培根起司醬土司、啤酒

有點餓又不會太餓的時候，
晚上看電視、電影想喝啤酒的時候，
大家都吃什麼呢？

食材：吐司1片、起司抹醬4匙、培根1片、葡萄蔓越莓乾少許、蜂蜜少許

培根煎熟

切成四塊且熱好的吐司片

把培根的油吸乾（大概是一片培根一張吸油紙的油量）

培根切成末和起司抹醬拌勻，塗抹於吐司上。

將果乾切成小丁，鋪上吐司片上，最後淋上蜂蜜。

啤酒：法國可倫堡1664白啤酒

自己煮** 深夜食堂 1-1 湯麵、啤酒

很不即時的才看了深夜食堂第一季，
但是感觸和觀看的時間絕對不是成正比。

先來看看我試著學著做深夜食堂老闆的湯麵要準備哪些食材和烹煮的過程。

食材：豬肉片、鮮香菇、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、蔥段、高湯、麵條。

水煮開後，
先把麵條丟入鍋中烹煮。

加一點油，
熱了之後丟入蔥白段和紅蘿蔔片，
稍微煸一下。

加入比較難熟透的蔬菜，
再稍微炒一下。

再加入所有剩下還沒入鍋的蔬菜，
清炒所有蔬食及肉片片刻。

加入高湯至食物熟透。

倒入已煮好麵條的碗中。

啤酒：法國可倫堡1664白啤酒


雖然不是完全使用跟老闆一樣的食材，
例如今天高麗菜100元、青江菜30元，
為了永續經營自己煮的能力，
當然是選擇經濟實惠也好吃的食材嘛！
就算是這樣，
吃這一碗湯麵的時候，
真的覺得有幸福的感覺，
搭配著啤酒真的覺得有很放鬆的感覺。

福隆。一日散心隨便走 咱倆＊舊草嶺隧道＊福容飯店

咱倆Our Food Cafe Love
地址： 228新北市貢寮區桂安街5號
營業時間：週三至週日 11:00-19:00

電話： 02 2499 1365

一間老屋舊宅整理而成的餐廳，

就在北部濱海公路旁。

空間雖然不大，

但是佈置的很溫馨，

當天來的客人也都是家庭為主。

這個空間一進來就有濃濃外婆家的味道。

來到海邊，
看到有隔壁老王釣的海鮮當然要來一份，
但是才下午的時間而已，
老王的海鮮就剩下這麼最後一份了，
我們只好吃著海鮮，
看著隔壁吃著公仔麵（看起來也是很美味）。

二樓是私宅，
所以沒有開放。

American coffee

Coffee latte

很好吃的薯條，
絕對要來一份的薯條。

南洋雞肉辣蟹醬義大利麵

隔壁老王釣的海鮮，
真的很鮮。

There is no love sincerer than the love of food.
沒有任何感情會比人對食物的愛更真實。

這句話讓當時坐在窗邊的我看了好久，
也看到很多客人停在這句話面前好久，
真的，
人對食物的愛，
大概可以勝過2/3的人、事、物了吧。

三樓看其他人都有上去拍照過，
老闆說三樓要從外面旁邊的小樓梯走上去。

這裡佈置的很有味道，
如果交通方便辦個聚會也是滿浪漫的。

可惜的是好像很多東西都沒有修理，
要是可以點杯咖啡坐在這裡好像也不錯。

附近還有舊草嶺隧道，
騎過隧道就到宜蘭了，
也可以看著龜山島發個呆。

吃個甜不辣和香腸。
（如果可以的話不要吃會比較健康）

注意隧道關閉的時間，
16:30清場，
17:00隧道的門就要關閉了喔。

晚上到福容飯店吃個晚餐。

從小經過的地方，
沒想到裡面還真的是滿舒適的。

lobby 也很寬敞氣派。

如果有計劃來福隆的你們可以來嘗試看看吧。