2015年11月29日 星期日

[ 西日本 ] 山陽山陰初夏療癒系 * 山陰 * 松江 * 出雲 * 蕎麥麵 * 冰淇淋

日本 山陰 出雲
既然有機會能來到山陰,
絕對不能錯過日本的 "大國主大神"所在地,「出雲」。

日本 山陰 出雲
我們從玉造溫泉站作到松江站(車次多就沒有記錄坐的是哪一班),
由於在出雲大社的電車(大社線)承包商與北松江線的承包商不同,
所以去的時候我們選擇坐到出雲市站再轉巴士到出雲大社,
回來的時候就坐大社線到川跡車站換北松江線的電車。
日本 山陰 出雲 章魚燒
像這樣的小資行程,
三餐偶爾會在便利商店解決,
或是隨便買買小吃,
但是這樣更能貼近日本當地的生活(吧)。
( BTW 綠可樂不好喝....,就像light coke一樣說不上來的膩。)

這樣的簡單就可以覺得很幸福。

日本 山陰 出雲大社
剛下車不用走多久遠遠地就可以看到出雲大社四的大字,
但接近中午時分,
我們選擇先餵飽我們的肚子。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
島根的蕎麥麵在日本是排名在前三大出名的,
所以怎麼可以錯過呢?

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
因為出名,
所以相信隨便一間都好吃,
我們就選了位在出雲大社前方大馬路邊跟著人群排隊(名店?) ,
且一看前面的排隊的人就感覺在吃這方面很專業。
(跟著日本人排隊應該不會錯?畢竟在台灣排隊是我們的專業。)

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
門口還有一隻小時候陪伴我長大的狸貓,
格外的有親切感。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
不用一會兒我們就入坐了,
看著桌上的日文菜單不免還是有點緊張,
但是機會是給有準備的人,
上網做做功課是不難的。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
最具特色的不外乎是左上方地二張圖 "割子" 的意思就是碟子,
三段式的吃法(下方介紹),
除了這道之外我們還點了 No.1的 "三色割子"(左上方地一張圖)。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
三段式吃法的 "割子"

第一段:隨喜好加上左邊調味料,將醬汁淋上(醬油注意別淋多了),攪拌完後第一段就開動囉!
第二段:第一段吃完後,將剩下的湯汁配料倒到下一層,再依口味加入調味料及醬汁。
第三段:跟第二段一樣相同吃法。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
吃到第二段的模樣,
這樣吃不僅好吃又好玩。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
三色割子,
附柴魚片、海苔、蔥花、辣蘿蔔泥、山藥泥與一小瓶醬汁。

日本 山陰 出雲 蕎麥麵
 山藥泥搭蕎麥麵,公籽吃的有津有味!

日本 山陰 出雲 牛奶冰淇淋
吃了好吃的蕎麥麵後,
看到竟然有賣像喜餅餅乾為底的牛奶冰淇淋!
毫不猶豫的就決定要吃它了。

日本 山陰 出雲 牛奶冰淇淋
但是他以迅雷不及掩耳的速度,
才剛從店員手中接過來走了三步路,
就融化了...
Oh My God!
是該說他食材一定天然、不添加有的沒有的,
趕緊吃一吃狼狽的結束這回合。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
結束了出雲大社的行程,
我們走到出雲大社前大馬路上的出雲大社前站去做電車,
自動售票機好可愛是白色的,
而且也一目了然,
想去哪裡就按哪一個鍵投多少錢。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
 這棟車站看似也還正在新建中。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
 特別畫了一個小板子告訴大家現在也是可以坐車唷!

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
 票閘都還很新。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
 出雲大社前站月台模樣。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
特別的是這邊就像平溪很多小站一樣,
要跨越鐵路才能到達另一個月台。

日本 山陰 大社線 出雲大社前站
電車的內裝是這樣四人一桌的坐位。



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